La Bromelina: ecco perché (forse) stai sbagliando ad assumerla

La Bromelina è una delle sostanze naturali più utilizzate ed apprezzate nel campo sia dell’integrazione che del farmaceutico: tanti integratori e anche farmaco utilizzano questo principio attivo per la sua versatilità in merito a diversi settori della salute. Infatti la Bromelina possiede attività antiedemigena, antinfiammatoria, preventiva del rischio cardiovascolare, stimolante del sistema immunitario e tante altre [1], giustificate dall’azione pleiotropica di questo interessante enzima.

Che cos’è la Bromelina?

La Bromelina è un insieme di enzimi ad attività proteolitica provenienti dall’Ananas (Ananas Comosus), principalmente concentrati nel gambo del frutto. È possibile estrarre la Bromelina anche dal frutto dell’Ananas, ma in concentrazioni minori e con caratteristiche chimico-fisiche leggermente diverse rispetto alla prima citata.

Come funziona?

Questo interessante enzima possiede un’interessante azione proteolitica, probabilmente dovuta all’inibizione della formazione delle prostaglandine coinvolte nella cascata infiammatoria di numerosi processi patologici alla base di diverse patologie: questo spiegherebbe la sua azione multi-target su diversi disturbi che possono affliggere il nostro organismo. Inoltre, la peculiarità della Bromelina risiede non solo nell’inibire la sintesi delle prostaglandine pro infiammatorie, ma nel mantenere anche normali i livelli di prostaglandine antinfiammatorie: l’azione della Bromelina risulta equilibratrice tra le due tipologie, ristabilendo l’omeostasi in tal senso. [1]
Ecco perché l’enzima Bromelina risulta utile in tutti gli stati edematosi, come traumi, infiammazioni croniche o ristagno dei liquidi a livello degli arti inferiori, che causano cellulite o sensazione di gambe pesanti. La duplice azione fibrinolitica prima e antinfiammatoria poi garantiscono una notevole efficacia clinica.

Perché stai sbagliando ad assumerla?

Data la notevole efficacia di questo complesso enzimatico, sul mercato sono presenti molte formulazioni contenenti Bromelina, tutte più o meno efficaci. Ma c’è un “trucco” per poter usufruire meglio di questo straordinario principio attivo.
Un’informazione poco nota ai consumatori è che la Bromelina risulta instabile a pH gastrico: praticamente se la ingeriamo tal quale finisce nel nostro stomaco e la sua attività viene in gran parte vanificata dall’acidità qui presente (pH 1-3 ca.). La Bromelina infatti risulta essere abbastanza stabile in un range di pH compreso tra 3 e 7, con la sua massima stabilità proprio a pH 7 [2], un valore che viene raggiunto nel lume intestinale.
Quindi, se si è seguito questo breve ragionamento, è intuibile come la Bromelina per poter funzionare al meglio, necessiti di essere protetta dall’ambiente acido dello stomaco e arrivare intatta all’intestino.  

LEViASE: la maniera giusta per assumere la Bromelina.

Per le problematiche sopra citate ci siamo chiesti come poter formulare un prodotto a base di Bromelina e altri estratti vegetali che potesse essere davvero efficace e sfruttare a pieno le potenzialità di questo principio attivo. La nostra ricerca ci ha portato ad una soluzione univoca ed efficace, a giudicare dal riscontro dei nostri consumatori: utilizzare una capsula acido-resistente nel nostro LEViASE.
Grazie alle proprietà della capsula impiegate in LEViASE, la Bromelina arriva all’intestino quasi totalmente inalterata ed esplica al meglio la sua azione.
Inoltre, grazie alla presenza di ulteriori estratti vegetali come il Mirtoselect Indena, la Centella, Te’ Verde e Tarassaco LEViASE completa la sua azione su cellulite ed edema degli arti inferiori, garantendo sollievo dalla sensazione di gambe pesanti.

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Al prossimo articolo!

 Chakraborty, Arka, Saikat Mitra, Trina Tallei, Abu Tareq, Firzan Nainu, Donatella Cicia, Kuldeep Dhama, Talha Emran, Jesus Simal-Gandara, e Raffaele Capasso. «Bromelain a Potential Bioactive Compound: A Comprehensive Overview from a Pharmacological Perspective». Life 11, fasc. 4 (6 aprile 2021): 317. https://doi.org/10.3390/life11040317.

Hikisz, Pawel, e Joanna Bernasinska-Slomczewska. «Beneficial Properties of Bromelain». Nutrients 13, fasc. 12 (29 novembre 2021): 4313. https://doi.org/10.3390/nu13124313.

Varilla, Carolina, Massimo Marcone, Lisete Paiva, e Jose Baptista. «Bromelain, a Group of Pineapple Proteolytic Complex Enzymes (Ananas Comosus) and Their Possible Therapeutic and Clinical Effects. A Summary». Foods 10, fasc. 10 (23 settembre 2021): 2249. https://doi.org/10.3390/foods10102249.

[1] Chakraborty et al., «Bromelain a Potential Bioactive Compound».

[2] Varilla et al., «Bromelain, a Group of Pineapple Proteolytic Complex Enzymes (Ananas Comosus) and Their Possible Therapeutic and Clinical Effects. A Summary».

[1] Hikisz e Bernasinska-Slomczewska, «Beneficial Properties of Bromelain».